Élevage

Les applications en élevage comprennent l'abreuvement du bétail, la désinfection de l'eau de boisson, les opérations laitières et de traite, le trempage des trayons avant et après la traite, la désinfection NEP, le traitement des panneaux de refroidissement et d'humidification en aviculture, le nettoyage des lignes d'irrigation et de goutte-à-goutte, et l'élimination du fer et du manganèse de l'eau d'alimentation.

Pourquoi la biosécurité compte dans un élevage porcin

Protéger le cheptel contre les maladies est aussi important que tout autre aspect de l'activité. La biosécurité externe empêche les pathogènes d'entrer dans l'élevage ou le troupeau ; la biosécurité interne empêche la propagation des maladies au sein d'un troupeau ou vers d'autres troupeaux. Toutes deux reposent sur trois piliers :

• Isolement — tenir le cheptel à l'écart des animaux susceptibles de porter une infection. Des barrières bien entretenues autour de l'élevage et de chaque troupeau stoppent l'essentiel de la contamination ; limiter les déplacements des animaux et des personnes supprime le risque de transporter une infection d'une zone à l'autre.
• Propreté — tout ce qui franchit une barrière, des véhicules aux bottes et au matériel, doit être soigneusement débarrassé des salissures visibles, dans les deux sens. La plupart des contaminants voyagent dans l'urine, les fèces et autres matières collées aux surfaces : les enlever, c'est enlever le contaminant.
• Désinfection — bien appliqué, un désinfectant neutralise l'infection restant sur les objets nettoyés et maintient l'eau de boisson des animaux exempte de pathogènes.

La technologie ECA apporte la solution

Les systèmes Kirkmayer produisent un désinfectant non toxique et dégradable — l'anolyte (HClO) — qui détruit bactéries, spores, virus, moisissures, levures, champignons et biofilms dans les canalisations et élimine les odeurs, à partir d'eau, de chlorure de sodium ou de potassium (sel) et d'électricité uniquement.

Les organismes pluricellulaires, dont l'homme et les mammifères à sang chaud, se défendent contre les pathogènes en synthétisant des mélanges de composés oxydants métastables qui endommagent tous les grands groupes de micro-organismes pathogènes sans nuire à leurs propres tissus. Les liquides oxydants produits par notre système ECA sont similaires — d'où la grande biocompatibilité de l'anolyte et son innocuité pour l'environnement.

Ses principaux avantages sont un faible coût, la polyvalence, une installation facile sans modification des systèmes existants, une efficacité prouvée, et aucun des inconvénients des traitements chimiques traditionnels.

Utiliser l'anolyte dans un élevage porcin

• Hygiène des locaux — un nettoyage et une désinfection corrects de la porcherie réduisent la charge bactérienne et le risque d'infection. Retirez toute la matière organique et le matériel, faites tremper et nettoyez tout, puis pulvérisez et nébulisez l'anolyte.
• Hygiène des mains — toute personne travaillant avec les animaux, leur environnement ou leur matériel peut transmettre une infection. Après un lavage avec un savon de qualité, désinfectez soigneusement les mains avec de l'anolyte.
• Hygiène des bottes — un pédiluve doit être rapide et efficace sans perturber le travail de l'élevage. L'acide hypochloreux de l'anolyte agit vite avec d'excellentes performances.
• Hygiène de l'eau de boisson — la qualité de l'eau est essentielle au bien-être des porcs. Le désinfectant ne doit laisser aucun résidu, rester efficace sur toute la canalisation et garder l'eau potable ; l'anolyte remplit toutes ces conditions et convient au dosage en continu.

Les micro-organismes se fixent aux surfaces et forment des biofilms. La chloration d'un biofilm mature échoue généralement : le biocide ne réagit qu'avec sa couche externe, laissant en dessous une communauté importante qui se redéveloppe rapidement et devient plus résistante à chaque dosage. L'anolyte élimine efficacement le biofilm.