Pecuária

As aplicações na exploração incluem o abeberamento do gado, a desinfeção da água de bebida, as operações leiteiras e de ordenha, a imersão de tetos antes e depois da ordenha, a higienização CIP, o tratamento de painéis de arrefecimento e humidificação na avicultura, a limpeza de linhas de rega e gota a gota, e a remoção de ferro e manganês da água de abastecimento.

Porque é que a biossegurança é importante numa suinicultura

Proteger o efetivo contra doenças é tão importante como qualquer outra parte do negócio. A biossegurança externa impede a entrada de agentes patogénicos na exploração ou no efetivo; a biossegurança interna impede a propagação de doenças dentro de um efetivo ou para outros efetivos. Ambas assentam em três componentes:

• Segregação — manter o efetivo afastado de animais que possam ser portadores de infeção. Barreiras bem mantidas em torno da exploração e de cada efetivo travam a maior parte da contaminação; limitar a circulação de animais e pessoas elimina a possibilidade de transportar infeções entre zonas.
• Limpeza — tudo o que atravessa uma barreira, desde veículos a botas e equipamento, deve ser bem limpo de sujidade visível em ambos os sentidos. A maioria dos contaminantes viaja na urina, nas fezes e noutras matérias agarradas às superfícies, pelo que removê-las remove o contaminante.
• Desinfeção — aplicado de forma eficaz, um desinfetante neutraliza a infeção que resta nos objetos limpos e mantém a água de bebida dos animais livre de agentes patogénicos.

A tecnologia ECA oferece a solução

Os sistemas Kirkmayer produzem um desinfetante não tóxico e degradável — o anólito (HClO) — que destrói bactérias, esporos, vírus, bolores, leveduras, fungos e biofilmes nas tubagens e elimina odores, utilizando apenas água, cloreto de sódio ou de potássio (sal) e eletricidade.

Os organismos multicelulares, incluindo o ser humano e os mamíferos de sangue quente, defendem-se dos agentes patogénicos sintetizando misturas de compostos oxidantes metaestáveis que danificam todos os grandes grupos de microrganismos patogénicos sem prejudicar os seus próprios tecidos. Os líquidos oxidantes produzidos no nosso sistema ECA são semelhantes — o que confere ao anólito a sua elevada biocompatibilidade e o torna não tóxico para o ambiente.

As principais vantagens são o baixo custo, a versatilidade, a instalação fácil sem alterações aos sistemas existentes, a eficácia comprovada e a ausência dos problemas dos tratamentos químicos tradicionais.

Utilizar anólito numa suinicultura

• Higiene ambiental — uma limpeza e desinfeção adequadas do pavilhão reduzem a carga bacteriana e o risco de infeção. Retire toda a matéria orgânica e o equipamento, demolhe e limpe tudo, e depois pulverize e nebulize com anólito.
• Higiene das mãos — qualquer pessoa que trabalhe com os animais, o seu ambiente ou o seu equipamento pode transmitir infeções. Depois de lavar com um sabonete de qualidade, desinfete bem as mãos com anólito.
• Higiene das botas — um pedilúvio tem de ser rápido e eficaz sem perturbar o funcionamento da exploração. O ácido hipocloroso do anólito atua rapidamente com um desempenho excelente.
• Higiene da água de bebida — a qualidade da água é crucial para o bem-estar dos suínos. O desinfetante não deve deixar resíduos, deve manter-se eficaz ao longo de toda a linha de água e manter a água própria para beber; o anólito faz tudo isto e é adequado para dosagem contínua.

Os microrganismos aderem às superfícies e formam biofilmes. A cloragem de um biofilme maduro costuma falhar: o biocida só reage com a camada exterior, deixando por baixo uma comunidade considerável que volta a crescer rapidamente e se torna mais resistente a cada dosagem. O anólito remove eficazmente o biofilme.